Espresso Passalacqua Vesuvio – so kraftvoll wie der Vesuv

Stark und beeindruckend, wie der Vesuv ist die Kaffeemischung Vesuvio der neapolitanischen Rösterei Passalacqua. Nur 9 Kilometer entfernt vom Kraterrand des Vesuvs röstet das traditionelle Unternehmen Passalacqua seine Kaffeebohnen – und das seit über 70 Jahren. Wie so oft in Italien ist die Firma in der Hand einer Familie, die sich der Röstung von Kaffeebohnen mit Liebe und Leidenschaft verschrieben hat.

Aus Hochlagen der Welt an den Golf von Neapel

Für ihren typisch neapolitanischen Vesuvio Kaffee verwendet die Torrefazione Passalacqua nur Bohnen aus den erlesensten Anbaugebieten der Welt wie Äthiopien, Jamaika, Kolumbien, Brasilien, Java oder Vietnam. Die Miscela Passalacqua Vesuvio besteht zu 55 % aus Arabica und zu 45 % aus Robusta Bohnen. Die Arabica Bohnen stammen aus fünf unterschiedlichen Origins.

Ausgewogenes Aroma, viel Feuer

Ein volles harmonisches Aroma, wenig Säure und viel Körper – das zeichnet die edle Kaffeemischung Passalacqua Vesuvio aus. Der Espresso präsentiert sich im Geschmack am Anfang sehr dominant, ist aber im Abgang angenehm mild. Wer süditalienische Röstungen liebt, für den ist der Passalacqua Vesuvio wie ein fulminanter Vulkanausbruch – impulsiv und voller Kraft.