Fruchtig-feiner Single Origin aus Honduras

Mit dem Single Origin Honduras hat die Rösterei Moak einen Kaffee der besonderen Klasse geschaffen. Der Single Origin wird in den Regionen Comayagua, Marcala und La Paz angebaut. Auf einer Höhe von 1500 bis 1800m werden die Kaffeebohnen zwischen Dezember und April per Hand geerntet und danach mechanisch aufbereitet.
Geschmacklich überzeugt der Single Origin durch seine ausgewogene Süße und sein fruchtiges Aroma. Noten von roten Früchten, die dezent an Wein erinnern, runden den Kaffee ab. Durch die typisch aromatische Säure des Arabica und die angenehme Süße roter Beeren wirkt der Single Origin Honduras besonders ausgewogen.

Kaffee mit voller Leidenschaft

Angetrieben von seiner Leidenschaft für Kaffee eröffnet Giovanni Spadola im Jahre 1967 seine kleine Rösterei „Caffè Moak“. Die erste Maschine, die er zum Rösten von Kaffee verwendet, ist eine Petroncini, ein traditioneller italienischer Trommelröster. Zunächst bleibt der Vertrieb innerhalb der Landesgrenzen, aber mit den Jahren sind Kaffeeliebhaber weltweit dazu gekommen. Sie genießen die zahlreichen Espressi- und Kaffeevarianten des Rösters Moak und sind von dessen Qualität begeistert. Von Kaffee Crema bis hin zum starken Espresso – Hier ist für jeden Kaffeefreund etwas dabei!