Manufaktur Siebträgermaschine

Die Zweikreislauf Siebträgermaschine Mitica TOP PID von Bezzera wurde in Handarbeit in Mailand hergestellt. Das zeitlose Design fokussiert sich auf die wichtigsten Funktionen der Espressomaschine, welche durch wichtige technische Helfer wie der PID Steuerung unterstützt werden. Dank der hochwertigen Verarbeitung der Maschine, sowie der Verwendung von Edelstahl für das gesamte Gehäuse verspricht die Mitica TOP PID ein langlebiges, tagtägliches Espressovergnügen.

Renommierte Brühgruppe

Bezzera setzt bei der Mitica auf die Renommierte Faema E61 Brühgruppe, die bereits seit Jahrzehnten in Spitzenmodellen der Espressobrühkunst verwendet wird. Zusammen mit einer kraftvollen Rotationspumpe und der PID-Steuerung liefert die Mitica TOP PID hervorragende, reproduzierbare Ergebnisse in der Tasse. Zurückzuführen ist dies auf den konstanten Druck der Pumpe, sowie auf die hohe Temperaturstabilität in 1 °C Schritten dank PID.

Große Kapazität

Die Siebträgermaschine ist sowohl mit einer Profi-Dampfdüse, als auch mit einem Heißwasserauslass ausgestattet, die beide über sauber einrastende Kippschalter bedient werden. Für genügend Kapazität sorgt dabei der 4 L Wassertank, sowie der 2 L Kupferkessel.