Lange Lebensdauer

Die Espressomühle besteht aus rostfreiem Edelstahl, was für eine lange Lebensdauer spricht. Der Bohnenbehälter fasst etwa 250 g Bohnen und ist für eine leichte Reinigung abnehmbar. Der Traditionshersteller Macap aus Venedig hat die Mühle mit einem 150 W leistungsstarken Motor ausgestattet, der eine Drehzahl von bis zu 1400 U/min leistet. Dies sorgt für eine Mahlleistung von etwa 1 g/Sk.

Homogenes Mahlgut

Die Macap M2M Espressomühle basiert auf einem stufenlosen 58 mm Scheibenmahlwerk. Die Mühle eignet sich sowohl für den Einsteiger- als auch semiprofessionellen Bereich. Das ausgeworfene Mahlgut ist homogen und kann auf Wunsch direkt in den Siebträger vermahlen werden. Der Mahlgrad kann micrometrisch über eine Schraube eingestellt werden.