Gastro-Qualität

Mit der Linea Mini bringt La Marzocco die Jahrelange Gastro Erfahrung in eine für den Heimgebrauch kompatible Form. Dabei wird im Inneren auf nichts verzichtet, so verfügt die Linea Mini über ein Dual-Boiler-System und eine Rotationspumpe. Dies sorgt für die nötige Temperaturstabilität, als auch für den richtigen Druck für einen optimalen Extraktionsprozess. Die Temperatur des Brühkessels kann dabei über ein Drehrad an der Maschine geregelt werden.

Cold-Touch-Dampflanze

Die Dampflanze ist mit einem Cold Touch Rohr, sowie einer 4-Loch-Dampfdüse ausgestattet und verwandelt in Sekundenschnelle kalte Milch in perfekten Mikroschaum. Der Wassertank fasst 2,5 L und bietet somit genug Kapazität für den Heimgebrauch. Der Brühprozess der Linea Mini wird über das zentral nageordnete Brühpaddel gestartet und kontrolliert.

App-Steuerung

Weiteres Highlight der Linea Mini von La Marzocco ist die eingebaute App-Steuerung. So lässt sich mit Hilfe der App die Temperatur des Brühkessels, sowie die Pre-Infusion steuern. Außerdem bietet sie die Möglichkeit, die Maschine Ein- bzw- Aus zu schalten, sowie eine Einschaltzeit zu programmieren, damit morgens bereits alles bereit ist, wenn der erste Espresso des Tages ansteht.