Professionelle Ibrik

Mit den Cezves vom türkischen Qualitätshersteller Soy aus Istanbul lässt sich feiner Mokka in seinem vollen Aromaspektrum genießen. Die kleinen Kaffeekännchen werden aus 1,5 mm dickem Kupfer handgefertigt und erfreuen sich großer Beliebtheit bei professionellen Baristas. Auf den Ibrik Weltmeisterschaften 2012 und 2013 wurde jeweils der Sieg mit Cezves von Soy eingefahren. Das Äußere der Kännchen ist von einer Hammerschlagoptik geprägt und wirkt äußerst edel, das innere ist mit Silber beschichtet.

Für Linkshänder geeignet

Die C4 Cezve hat eine nutzbare Kapazität von etwa 440 ml, was vier Portionen entspricht. Der Handgriff dieser Cezve ist so angebracht, dass Linkshänder oder komfortabel und Tröpfchen frei den Ausguss kontrollieren können. Aufgrund einer speziellen Bronzelegierung des handgeschliffenen Griffs kann man diesen auch bei konstanter Nutzung noch anfassen, ohne Verbrennungen fürchten zu müssen.