Beste Kaffeekomposition

Die Zusammensetzung des Caffè Biologico der Kaffeerösterei Caffé New York besteht aus 80 % feinsten Arabica Bohnen, sowie 20 % Robusta Bohnen. Die Bohnen stammen aus Anbaugebieten Mexikos, Nicaraguas und Tansanias. Der Anbau der Rohkaffees findet in Höhenlagen zwischen 1200 und 1600 Metern statt und kommt gänzlich ohne Düngemittel und Pestizide aus, was durch die BIO-Zertifizierung DE-ÖKO-100 bestätigt wird. Durch den dunklen Röstgrad bietet der Kaffee ein besonders intensives Geschmackserlebnis, welches durch schokoladige und nussige Noten abgerundet wird. Seine stark ausgeprägten, fruchtigen Noten kommen am besten im klassischen Espresso zur Geltung, doch auch als Cappuccino eignet sich diese Mischung wunderbar.

Für die Umwelt

Wenn Ihnen beim Genuss von Kaffee nicht nur wichtig ist, dass er Ihnen eine Gaumenfreude bereitet, sondern auch, dass Sie dabei der Umwelt etwas Gutes tun, sollten Sie unbedingt den Caffè Biologico von der Traditionsrösterei Caffé New York probieren. Der Anbau erfolgt von kleinen Gemeinschaften der Eingeborenen in Zentral- und Südamerika. Dabei wird auf Pestizide und Düngemittel verzichtet.