Fruchtiger Genuss

Der fruchtig, beerige Äthiopien Filterkaffee von Hoppenworth & Ploch besteht zu 100 % aus Arabica Kaffeebohnen und hat ein fruchtiges Geschmacksprofil von Beeren und Zitrone. Der Single Origin stammt aus Äthiopien, wo die Bohnen natural in der Region Gedeb District, Gedeo aufbereitet werden. Die Varietät der Bohnen: Local Heirloom. Der Äthiopien Filterkaffee ist auch in den kommenden Sommermonaten als Cold Brew ein wahrer Genuss.

Besonderer Filterkaffee

Der Äthiopien Filter ist ein klassischer Vertreter seiner Zunft, der mit seinem fruchtig-beerigen Profil erfüllt, was von ihm erwartet wird. Die Besonderheit äthiopischer Kaffees liegt in der enormen Artenvielfalt der dort kultivierten Kaffeepflanzen. Lediglich ein Bruchteil davon konnte bis heute genauer identifiziert und klassifiziert werden. Je nach Region und Pflanze entsteht so ein einzigartiges Geschmacksprofil, was den äthiopischen Kaffee so besonders und zugleich spannend macht.